Вы узнаете есть ли холестерин в жареной картошке и как свести его к минимуму. Какими полезными свойствами обладает продукт, противопоказания к употреблению.
Как вы уже поняли, сам картофель безвреден для людей с повышенным холестерином в крови, его можно смело употреблять в пищу, но другие продукты, которые часто едят вместе с ним могут негативно сказаться на вашем здоровье. Например, жирное мясо может содержать большое количество вредного холестерина.
Подавайте картофель вместе с огурцами, салатом или укропом, можно найти множество вкусных рецептов. А лучшим способом приготовления считается запекание в духовке.
Варёный картофель тоже будет полезен, он не содержит холестерина вообще!
А для любителей жареной картошки не существует однозначного ответа, ведь многие специалисты категорически не рекомендуют употреблять данное блюдо. На самом деле, наличие холестерина в жареном картофеле напрямую зависит от жира, который использовался при его приготовлении!
Но жареный картофель сильно отличается от варёного или запечённого калорийностью. Жареную картошку запрещено кушать бесконтрольно, вы можете быстро заработать ожирение, если не будете контролировать себя!
Важно! Никогда не употребляйте жареную картошку в ресторанах, не спросив о жирах, на которых происходило приготовление (вам всё равно, скорее всего, никто не ответит, потому что каждое заведение держит в секрете такие подробности). Лучше воздержаться! Это относится и к чипсам, и к картофелю фри.
Будьте здоровы!